TACOS FARCITI

PRIMA DI INIZIARE...

● DOSI: 8 PERSONE

● DIFFICOLTÀ: BASSA 

● COSTO: MEDIO

● TEMPO DI COTTURA E PREPARAZIONE: 60 minuti  

INGREDIENTI....

● 280 g di polpa di pollo;

● 2 l di brodo;
● 1 zucchina;

● 8 foglie di lattuga;

● 100 g di caciotta;

● 8 tortillas di farina di frumento;

● maionese;

● sale.        

PREPARAZIONE

● I FASE: Lessate la polpa di pollo nel brodo bollente,scolatela,lasciatela raffreddare e tagliatela a striscioline.

● II FASE: Tagliate a julienne anche il peperone e la zucchina; lavate le foglie di lattuga. Tagliate la caciotta a dadini.

● III FASE: Adagiate le tortillas sulla spianatoia, distribuite su ciascuna un velo di maionese, la carne e le verdure.

● IV FASE: Completate con la lattuga e la caciotta a dadini. Arrotolate le tortillas e, infine servite la vostra gustosa ricetta a tavola.

PS: Se volete, potete tagliarle in due orizzontalmente.

                   ADESSO NON MI RESTA CHE AUGURARVI BUON APPETITO!

LE GUSTOSE RICETTE DI NONNA MARIA....