lunedì 18 maggio 2015

TACOS FARCITI

PRIMA DI INIZIARE...
● DOSI: 8 PERSONE
● DIFFICOLTÀ: BASSA 
● COSTO: MEDIO
● TEMPO DI COTTURA E PREPARAZIONE: 60 minuti  
INGREDIENTI....
● 280 g di polpa di pollo;
● 2 l di brodo;
● 1 zucchina;
● 8 foglie di lattuga;
● 100 g di caciotta;
● 8 tortillas di farina di frumento;
● maionese;
● sale.        
PREPARAZIONE

● I FASE: Lessate la polpa di pollo nel brodo bollente,scolatela,lasciatela raffreddare e tagliatela a striscioline.
 II FASE: Tagliate a julienne anche il peperone e la zucchina; lavate le foglie di lattuga. Tagliate la caciotta a dadini.
 III FASE: Adagiate le tortillas sulla spianatoia, distribuite su ciascuna un velo di maionese, la carne e le verdure.
 IV FASE: Completate con la lattuga e la caciotta a dadini. Arrotolate le tortillas e, infine servite la vostra gustosa ricetta a tavola.

PS: Se volete, potete tagliarle in due orizzontalmente.

                   ADESSO NON MI RESTA CHE AUGURARVI BUON APPETITO!

LE GUSTOSE RICETTE DI NONNA MARIA....


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