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sabato 28 giugno 2014

Spirali stuzzicanti

PRIMA DI INIZIARE...
● DOSI: 4 PERSONE
● DIFFICOLTÀ: MEDIA
● COSTO: MEDIO
● TEMPO DI COTTURA E PREPARAZIONE: 20 minuti
● AUTORE : NONNA MARIA

INGREDIENTI....
● 8 fette di prosciutto crudo abbastanza larghe;
● 8 fette di fontina tagliate a macchina sottilmente
   e grandi come quelle di prosciutto;
● 100 g di olive verdi snocciolate.

                                                                                     PREPARAZIONE

● I FASE: Mettete le fette di prosciutto sul tagliere e privatele dell'eventuale grasso. Adagiate sul prosciutto la fontina e arrotolate strettamente le fette cosi da ottenere dei cannelloni, che avvolgerete in alluminio e metterete per 10 minuti in freezer.
 II FASE: Dopodiché riprendeteli e tagliate ogni cannellone a rondelle alte un dito, avrete cosi delle spirali bicolori che infilzerete a 3 a 3 su degli spiedini di legno, alterando ogni spirale con un'oliva snocciolata e, infine servite la vostra gustosa ricetta a tavola.

                              ADESSO NON MI RESTA CHE AUGURARVI BUON APPETITO!

LE GUSTOSE RICETTE DI NONNA MARIA...



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