Cipolline, patate e pomodori in teglia

PRIMA DI INIZIARE...

● DOSI: 6 PERSONE

● DIFFICOLTÀ: MEDIA

● COSTO: MEDIO

● TEMPO DI COTTURA E PREPARAZIONE: 50 minuti

● AUTORE : NONNA MARIA

INGREDIENTI....

● 300 g di cipolline piccole sbucciate;

● 600 g di patate ;

● 400 g di pomodori sardi;

● un ciuffo di prezzemolo;

● 3 cucchiai di olio extravergine di oliva;

● sale e pepe.

                                                                                     PREPARAZIONE

● I FASE: Tagliate in 4 le cipolline e i pomodori, quindi pelate e dividete in pezzi non troppo piccoli, le patate.

● II FASE: Mettete le patate e le cipolle in una teglia con un poco di olio, sale e pepe e fate cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti. 

● III FASE: Girate il tutto, unite i pomodori e fate cuocere per altri 15 minuti. Spolverizzate le verdure di prezzemolo finemente tritato e, infine servite la vostra gustosa ricetta a tavola.

                              ADESSO NON MI RESTA CHE AUGURARVI BUON APPETITO!

LE GUSTOSE RICETTE DI NONNA MARIA...